닭가슴살 너겟으로 만드는 간편하고 건강한 손맛
2023. 12. 22. 13:53ㆍ음식
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제목: [닭가슴살 너겟으로 만드는 간편하고 건강한 손맛] "간식" - 건강한 닭가슴살 너겟 레시피 안내
준비물 및 재료
- 닭가슴살 500g
- 밀가루 1컵
- 계란 2개
- 빵가루 2컵
- 소금 약간
- 후추 약간
- 식용유
닭가슴살 손질하기
- 닭가슴살을 깨끗하게 씻어주세요.
- 닭가슴살의 지방과 힘줄을 제거한 후, 한 입 크기로 잘라주세요.
- 소금과 후추를 약간 뿌려 간을 맞춰주세요.
너겟 옷을 입히기
- 준비한 밀가루를 한 그릇에 넣어주세요.
- 계란을 다른 그릇에 풀어주세요.
- 빵가루를 마지막 그릇에 넣어주세요.
너겟 만들기
- 닭가슴살 조각을 밀가루 → 계란 → 빵가루 순서대로 옷을 입혀주세요.
- 빵가루를 더 푹푹 묻혀 너겟을 완성해주세요.
조리하기
- 팬에 식용유를 데워주세요.
- 너겟을 한 번만 지져주세요.
- 양면이 골드 브라운으로 볼록해질 때까지 약 3 ~ 4분 정도 고온에서 튀겨주세요.
- 키친 타올에 식용종이를 깔아 끈기를 뺀 너겟을 올려주세요.
- 나머지 너겟을 같은 방법으로 튀겨주세요.
이렇게 만든 건강한 닭가슴살 너겟은 손맛이 더해져 더욱 맛있답니다. 간편한 요리로 어린이들에게도 좋은 간식이죠. 지금 바로 만들어보세요!
해시태그: 요리, 요리레시피, 닭가슴살, 너겟, 건강한 간식
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