홈쿡(6)
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- 간편한 맛, 오렌지 크림 프렌치 토스트 레시피 공개!
제목: [간편한 맛, 오렌지 크림 프렌치 토스트 레시피 공개!] "오렌지 크림 프렌치 토스트, 맛과 편리함을 동시에!" 재료 준비하기 오렌지 크림 프렌치 토스트를 만들기 위해 필요한 재료를 준비해야 합니다. 아래는 준비해야 할 재료입니다. 식빵 4장 달걀 2개 우유 1/2컵 설탕 2큰술 바닐라 추출물 1작은술 오렌지 껍질 1개 버터 2큰술 프렌치 토스트 소스 만들기 달걀, 우유, 설탕, 바닐라 추출물을 큰 볼에 넣고 풀어줍니다. 오렌지 껍질을 적당히 다져 추가한 후, 잘 섞어줍니다. 프렌치 토스트 만들기 식빵을 반으로 자릅니다. 이 때, 사각형 모양으로 잘라내면 더 나은 결과물이 나옵니다. 큰 팬에 버터를 녹인 후, 식빵 한 면에 프렌치 토스트 소스를 발라줍니다. 다른 면에도 소스를 발라줍니다. 팬에 식..
2023.12.24 -
아이와 함께 만드는 땅콩 버터와 바나나 핫도그의 행복 시간
제목: [아이와 함께 만드는 땅콩 버터와 바나나 핫도그의 행복 시간] "간식" 아이와 함께 만들어 먹을 수 있는 땅콩 버터와 바나나 핫도그 레시피를 소개합니다. 재료 개량정보와 함께 구체적인 요리 방법을 알려드리니, 함께 행복한 시간을 보내보세요! 준비물 핫도그 빵 4개 땅콩 버터 4큰술 바나나 2개 허니 2큰술 초콜릿 스프레드 4큰술 슬라이스 아몬드 약간 1. 핫도그 빵을 슬라이스 먼저, 핫도그 빵을 가로로 반으로 슬라이스해주세요. 이렇게 하면 손쉽게 재료를 넣을 수 있습니다. 2. 땅콩 버터 바르기 핫도그 빵의 반쪽에 땅콩 버터를 바르세요. 땅콩 버터는 요리의 맛과 향을 한층 업시켜줍니다. 3. 바나나 슬라이스 바나나를 얇게 슬라이스하고, 핫도그 빵 위에 올려주세요. 바나나는 달콤한 맛과 식감을 더해..
2023.12.23 -
도라지나물의 건강한 맛, 집에서 간편하게 만드는 방법
제목: [도라지나물의 건강한 맛, 집에서 간편하게 만드는 방법] "반찬" - 건강한 도라지나물 요리 도라지나물이란? 도라지나물은 한국 전통 음식 중 하나로, 도라지를 활용하여 만든 맛있고 건강한 반찬입니다. 도라지는 비타민과 식이섬유가 풍부하며, 간단한 조리로 쉽게 만들 수 있어 요리 초보자들에게도 추천되는 재료입니다. 이번에는 도라지나물을 집에서 간편하게 만드는 방법을 소개하겠습니다. 필요한 재료: 도라지 2개 다진 마늘 1 작은 숟가락 참기름 1 큰 숟가락 소금 1 작은 숟가락 참깨 1 작은 숟가락 도라지나물 만드는 순서: 도라지를 껍질을 벗기고 깨끗이 씻어주세요. 도라지를 얇게 저며 썰어주세요. 냄비에 물을 끓여 도라지를 넣고 1분 동안 데쳐주세요. 물에 데진 도라지를 체에 밭쳐 물기를 제거하세요...
2023.12.22 -
뜨끈한 시래기맑은국, 영양 가득한 손쉬운 요리법 공개
제목: [뜨끈한 시래기맑은국, 영양 가득한 손쉬운 요리법 공개] "반찬" - 풍성한 국물과 건강한 재료로 만드는 든든한 메뉴 준비물 시래기 200g 물 800ml 대파 1대 마늘 3쪽 간장 2큰술 소금 1작은술 참기름 1작은술 국간장 1큰술 고춧가루 1작은술 김 2장 시례기 맑은 국물 준비하기 냄비에 물을 붓고 시례기를 체에 담갔다가 씻어주세요. 씻은 시례기를 냄비에 넣고 센 불로 끓여줍니다. 끓기 시작하면 중간 불로 줄여 30분 동안 끓여줍니다. 시례기가 부드러워질 때까지 끓여준 뒤 체에 걸러 시려낸 국물을 따로 보관합니다. 시례기 맑은 국물에 재료 넣고 요리하기 대파와 마늘은 곱게 다져둡니다. 냄비에 보관한 시례기 국물을 붓고 끓입니다. 끓기 시작하면 중간 불로 줄여 간장, 소금, 참기름, 국간장, ..
2023.12.22 -
한 입 베어물면 즉석 감동, 집에서 만드는 감칠맛 갈비찜
제목: [한 입 베어물면 즉석 감동, 집에서 만드는 감칠맛 갈비찜] "반찬" - 간단한 요리로 감칠맛 가득한 갈비찜 만들기 재료 소갈비 500g 간장 6큰술 설탕 4큰술 다진 마늘 2큰술 다진 생강 1큰술 물 1컵 대파 1대 홍고추 1개 식용유 1큰술 깻잎, 상추 (선택적으로 사용) 갈비 준비하기 갈비는 육질이 부드러우며 풍부한 감칠맛을 가진 고기입니다. 갈비는 3cm 크기로 잘라 사용하면 좋고, 초등학교 점심 메뉴인 불고기의 원재료로도 사용되는 만큼 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 갈비는 깨끗이 씻은 후, 냄비에 넣고 찬물에 30분 정도 담가둡니다. 이 과정은 갈비의 혈액을 제거하여 더욱 깨끗한 맛을 낼 수 있도록 도와줍니다. 대파를 한 입 크기로 썰어 준비합니다. 홍고추도 고루 송송 썰어줍니다. ..
2023.12.18 -
- 새송이버섯볶음의 풍미, 요리의 마법이 펼쳐진다
제목: [새송이버섯볶음의 풍미, 요리의 마법이 펼쳐진다] 재료 새송이 버섯 200g 양파 1/2개 당근 1/2개 대파 1대 소금 1/2작은술 식용유 2큰술 간장 2큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1작은술 참기름 1작은술 깨소금 약간 요리방법 새송이 버섯은 꼭지를 잘라내고 껍질을 벗긴 후 가로로 채 썰어준다. 양파와 당근은 채 썰어준다. 대파도 송송 썰어준다. 팬에 식용유를 두르고 약한 불에서 다진 마늘을 볶아 향을 낸다. 양파와 당근을 넣고 중간 불에서 볶다가 양파가 투명해질 때까지 볶는다. 새송이 버섯을 넣고 중간 불에서 볶아준다. 간장, 설탕, 소금을 넣고 볶아준다. 대파와 참기름을 넣고 볶아준 후, 깨소금을 뿌려준다. 접시에 담아서 마무리한다. 재료 개량정보 만약 새송이 버섯이 없다면, 표고버섯이나 버..
2023.12.18