레몬 크림 치즈 머핀 스틱으로 달콤한 티타임 즐기기

2023. 12. 23. 13:19음식

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제목: [레몬 크림 치즈 머핀 스틱으로 달콤한 티타임 즐기기] "간식" - 달콤한 레몬 크림 치즈 머핀 스틱 레시피

재료:

  • 1/2 컵 버터, 녹인 상태
  • 1/2 컵 설탕
  • 2 개의 큰 달걀
  • 1/2 컵 우유
  • 1/4 컵 신선한 레몬 주스
  • 2 컵 중력분
  • 2 황금색 레몬 껍질, 다진 상태로
  • 1 tsp 베이킹 파우더
  • 1/2 tsp 베이킹 소다
  • 1/4 tsp 소금
  • 1 컵 크림 치즈
  • 1/4 컵 설탕
  • 1 tsp 신선한 레몬 주스

레시피:

  1. 오븐을 180도로 예열한다.
  2. 믹서기에 버터와 설탕을 넣고 고루 섞는다.
  3. 달걀을 하나씩 넣어 섞는다.
  4. 우유와 신선한 레몬 주스를 넣고 섞는다.
  5. 중력분, 레몬 껍질, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금을 넣고 고루 섞는다.
  6. 준비된 스트로우형 스틱 프리저를 사용하여 형태를 만든다.
  7. 예열된 오븐에서 약 20-25분 동안 굽는다.
  8. 굽히는 동안, 크림 치즈를 설탕과 신선한 레몬 주스와 함께 섞어 부드럽게 만든다.
  9. 머핀 스틱이 완전히 식으면, 크림 치즈를 따라 길이에 맞게 자른다.
  10. 크림 치즈를 머핀 스틱에 얹고, 적당한 크기로 잘라서 즐긴다.

팁:

  • 레몬 크림 치즈 머핀 스틱에는 좋은 퀄리티의 레몬 주스를 사용하는 것이 중요하다. 신선한 레몬 주스로 만들어야 최상의 맛을 느낄 수 있다.
  • 크림 치즈를 완전히 식혔다가 사용하면, 더 쉽게 자를 수 있고 예쁘게 장식할 수 있다.

해시태그: 달콤한, 레몬, 크림치즈, 머핀, 스틱, 레시피, 간식

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