제목: [건강 간식의 대표주자! 크리미 아보카도 핑거 푸드] "간식" - 건강한 아보카도로 만든 맛있는 핑거 푸드! 아보카도를 활용한 건강한 간식 아보카도는 건강에 좋고 영양가도 풍부한 식품으로 알려져 있습니다. 이번 레시피에서는 아보카도를 활용하여 맛있고 건강한 핑거 푸드를 준비해보겠습니다. 아보카도의 크림미한 텍스처와 다양한 재료의 조화로운 조합이 색다른 맛을 선사합니다. 지금 바로 만들어 먹을 준비가 되셨나요? 크리미 아보카도 핑거 푸드 레시피 재료: 아보카도 2개 레몬즙 1/2개 마늘 1/2쪽 다진 것 식용유 1스푼 소금과 후추 약간 계란 1개 빵가루 1컵 파슬리 1스푼 다진 것 요리방법: 아보카도를 반으로 갈라 씨를 제거한 후, 스쿱로 곡선 모양으로 고르게 긁어내어 볼에 넣습니다. 레몬즙, 다진..

제목: [야채 스프링 롤, 아이들도 좋아하는 건강한 간식 탐험] "간식" - 건강하고 맛있는 야채 스프링 롤 레시피 야채 스프링 롤의 재료 봉추찜닭 가슴살 200g 콩나물 1줌 당근 1개 오이 1개 양파 반개 새송이 버섯 100g 밥종이 8장 식초 2큰술 소스 (간장 4큰술, 설탕 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 참기름 1큰술) 야채 스프링 롤 만드는 방법 봉추찜닭 가슴살을 끓는 물에 넣고 살짝 익혀주세요. 그리고 식초에 담갔던 물에 담가서 향을 없애줍니다. 콩나물은 씻어서 끓는 물에 담가서 살짝 건강하게 익힌 후 물기를 제거해주세요. 당근은 길쭉하게 썰어주세요. 양파와 오이도 동일하게 썰어줍니다. 새송이 버섯은 껍질을 깎고 반쯤으로 가르쳐주세요. 밥종이를 물에 담가서 잠시 불리고 물기를 제거하세요. 불..

제목: [애호박볶음, 가볍게 즐기는 건강한 맛의 시작] "반찬" 애호박볶음, 가볍게 즐기는 건강한 맛의 시작 애호박은 식이섬유와 비타민 A, 칼륨 등의 영양소가 풍부한 식재료입니다. 이 애호박볶음은 가볍게 즐길 수 있는 건강한 반찬으로, 애호박의 고소하고 달콤한 맛과 식감을 살려내는 방법을 소개합니다. 준비물 및 재료 애호박 1개 (중간 크기) 식용유 1큰술 양파 1/2개 고추 1개 간장 1큰술 설탕 1/2큰술 다진마늘 1작은술 깨소금 약간 요리방법 애호박을 깨끗이 씻어서 껍질을 벗긴 뒤, 0.5cm 두께로 손질해줍니다. 양파와 고추는 채 썰어 준비합니다. 팬에 식용유를 두르고, 다진마늘을 넣어 중불에서 볶아 향을 낸 뒤, 양파와 고추를 함께 볶아줍니다. 양파가 투명해질 때쯤 애호박을 넣고, 간장과 설탕..

제목: [시금치무침의 건강한 매력, 눈부신 녹색의 세계] "반찬" 고소하고 상큼한 시금치무침, 녹색의 향연 시금치무침은 건강한 매력과 함께 눈부신 녹색의 아름다움을 갖고 있습니다. 고소하고 상큼한 맛이 특징인 이 요리는 식탁을 화사하게 만들어주며 건강도 동시에 챙길 수 있습니다. 오늘은 시금치무침의 맛과 장점에 대해 알아보고, 순서에 맞게 요리법을 소개하겠습니다. 시금치무침의 재료 (2인분) 시금치 300g 다진 마늘 1큰술 참기름 1큰술 간장 1큰술 고춧가루 1작은술 소금 약간 시금치무침의 요리방법 시금치를 깨끗이 씻은 후 물기를 제거합니다. 끓는 물에 소금을 넣고 시금치를 데치세요. 약 1분 정도 삶아주세요. 데친 시금치를 찬물에 헹궈 차가운 물에 푼 후 체에 밭쳐 물기를 제거합니다. 시금치를 손으로..