치즈(2)
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베이글 치즈 볼, 입맛을 사로잡는 깊은 맛의 발견
제목: [베이글 치즈 볼, 입맛을 사로잡는 깊은 맛의 발견] "간식" - 맛있고 쉽게 만드는 베이글 치즈 볼 레시피 재료 베이글 4개 크림치즈 100g 모짜렐라 치즈 100g 파슬리 잎 1/4컵 우유 2큰술 전지 2개 식용유 약간 소금 약간 베이글 소스 만들기 크림치즈와 모짜렐라 치즈를 유기농 파슬리 잎과 함께 보울에 넣어 섞어주세요. 우유를 천천히 넣어가며 잘 섞어줍니다. 소금으로 간을 맞추고 잘 섞은 후 냉장고에 30분간 보관합니다. 베이글 치즈 볼 만들기 베이글을 가로로 반으로 잘라주세요. 베이글 반쪽에 크림치즈 소스를 바르고, 다른 반쪽을 덮어줍니다. 전지에 식용유를 두르고 베이글 치즈 볼을 완전히 둘러주세요. 팬에 식용유를 두르고 베이글 치즈 볼을 골고루 구워줍니다. 해시태그: 베이글, 치즈, ..
2023.12.22 -
치즈 스틱으로 뚝딱! 아이와 함께 하는 손쉬운 간식 타임
제목: [치즈 스틱으로 뚝딱! 아이와 함께 하는 손쉬운 간식 타임] "간식" 손쉽게 만들 수 있는 치즈 스틱 요리 레시피! 준비물 200g 모짜렐라 치즈 1/2컵 밀가루 2개 달걀 1컵 빵가루 식용유 요리방법 치즈 스틱을 만들기 위해 먼저 모짜렐라 치즈를 1cm 두께로 자릅니다. 미림이나 저온 힐링 고체유지를 약간 칠한 후 30분 동안 얼립니다. 미림이나 저온 힐링 고체유지가 얼라서 얼렸으면 밀가루, 달걀, 빵가루 순서대로 치즈에 입힙니다. 완성된 치즈 스틱을 식용유에 넣어 중간 불에서 앞뒤로 2분 정도 튀깁니다. 재료 개량정보 모짜렐라 치즈 대신 체다 치즈를 사용해도 맛있습니다. 밀가루 대신 고구마 가루나 옥수수 가루를 사용해도 바삭하게 만들 수 있습니다. 이렇게 쉽고 빠르게 만들 수 있는 치즈 스틱은..
2023.12.22