- 한 입에 김치의 풍미, 세계를 맛보다!

제목: [한 입에 김치의 풍미, 세계를 맛보다!] "김치 레시피로 세계를 여행하기" - 클릭하여 다양한 김치 요리 방법을 알아보세요! 김치 만들기 김치는 대표적인 한국 음식으로 유명합니다. 이제는 전 세계적으로도 사랑받는 음식이 되었죠. 김치의 맛과 풍미를 한 입에 느끼고 세계를 맛보는 새로운 경험을 해보세요. 재료 배추 1통 천일염 200g 멸치 액젓 100ml 다진 마늘 3큰술 다진 생강 1큰술 고춧가루 4큰술 설탕 2큰술 요리방법 배추는 잎을 세척하여 한 입 크기로 썰어줍니다. 천일염을 배추에 뿌려서 손으로 주물러서 밑간을 합니다. 액젓, 마늘, 생강, 고춧가루, 설탕을 한 곳에 섞어서 양념장을 만들어줍니다. 양념장을 배추에 골고루 발라줍니다. 작은 용기에 배추를 채워넣고, 누른 후에 물이 고이지 ..

2023.12.16