달콤 씹히는 파인애플 쿠키의 묘미를 즐겨보세요
2023. 12. 23. 13:19ㆍ음식
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제목: [달콤 씹히는 파인애플 쿠키의 묘미를 즐겨보세요] "간식" - 파인애플 쿠키 레시피
소재 확인 및 준비
- 200g 밀가루
- 100g 버터
- 100g 설탕
- 1개 달걀
- 1/2개 파인애플
- 1/2tsp 베이킹 파우더
- 소금, 바닐라 추출물 (선택 사항)
파인애플 쿠키 반죽하기
- 대파인애플의 껍질을 벗기고, 적당한 크기로 자르세요.
- 볼에 버터와 설탕을 넣고 부드러울 때까지 섞은 후 달걀을 하나씩 넣어 섞어주세요.
- 체로 곡물을 건너 뛴 뒤, 밀가루와 베이킹 파우더를 섞은 후 버터와 달걀 반죽에 넣어 섞어주세요.
- 마지막으로 파인애플 조각을 넣고 골고루 섞어주세요.
쿠키 구워내기
- 오븐을 180도로 예열해주세요.
- 쿠키 시트에 반죽을 작게 분배해주세요. (반죽을 직접 만지기 보다는 두 수저 사이로 넣는 것이 좋습니다.)
- 쿠키 시트 위에 쿠키를 균일하게 펴놓고 가운데 약간의 간격을 두세요.
- 12-15분간 오븐에서 구워주세요, 또는 쿠키의 양에 따라 시간을 조절하세요.
- 쿠키가 황금색으로 구워지면 오븐에서 꺼내서 식히세요.
파인애플 쿠키는 달콤하고 상큼한 맛이 일품입니다. 한 번 만들어 보시면 매일 먹고 싶어질 만큼 맛있을 거예요. 지금 바로 준비해보세요!
해시태그: 요리, 간식, 파인애플, 쿠키, 디저트
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