블로그(13)
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고등어 무조림의 풍미, 집에서 손쉽게 즐기는 고소한 요리법
제목: [고등어 무조림의 풍미, 집에서 손쉽게 즐기는 고소한 요리법] "반찬" 고등어 무조림의 맛있는 조리법 고등어 무조림은 집에서 손쉽게 즐길 수 있는 고소한 요리로, 간단한 재료와 조리법으로도 맛있게 만들 수 있습니다. 고등어를 구입한 후에는 신선한 상태로 깨끗하게 손질해야 합니다. 잘게 자른 소주잔 반 정도의 고등어의 양으로 준비하면 됩니다. 재료: - 고등어: 신선한 고등어 2마리 - 양파: 작은 양파 1개 - 대파: 작은 대파 1대 - 다진 마늘: 1큰술 - 고춧가루: 1큰술 - 간장: 2큰술 - 설탕: 1큰술 - 참기름: 1큰술 - 국간장: 1큰술 - 물: 1/4컵 요리방법: 1. 고등어를 깨끗이 손질하고, 물에 30분 동안 담가 물기를 뺍니다. 2. 양파와 대파를 얇게 썰어 준비합니다. 3...
2023.12.18 -
- 오이소박이의 시원한 매력, 입맛을 자극하다.
제목: [오이소박이의 시원한 매력, 입맛을 자극하다.] “반찬” - 오이소박이 요리법과 재료 개량정보 오이소박이 요리법 오이소박이는 시원하고 매콤한 맛으로 입맛을 자극하는 반찬으로 널리 알려져 있습니다. 이렇게 맛있는 오이소박이를 만들기 위해서는 다음과 같은 순서로 요리를 준비해야 합니다. 재료 준비 오이소박이를 만들기 위해 다음 재료들을 준비해주세요. - 오이 2개 - 청고추 2개 - 간장 2큰술 - 식초 2큰술 - 설탕 1큰술 - 참기름 1큰술 - 다진 마늘 1작은술 - 깨소금 약간 오이 손질하기 오이를 깨끗이 씻은 후 껍질을 벗겨주세요. 오이를 반으로 가를지, 두 부분으로 자를지 결정한 후, 흡수율을 높이기 위해 끝 부분을 잘라내고 길이와 두께를 조절해주세요. 오이를 편지접기한 후 소박이로 썰어주세..
2023.12.16 -
- 감자조림의 달콤한 유혹, 소소한 행복의 시작.
제목: [감자조림의 달콤한 유혹, 소소한 행복의 시작.] "반찬" 감자조림, 달콤한 맛과 소소한 행복이 어우러진 요리 감자조림은 한국의 전통 반찬 중 하나로서, 식사시간을 특별하게 만들어주는 요리입니다. 부드럽고 달콤한 맛이 입맛을 돋우며, 소소한 행복을 선사합니다. 이번에는 감자조림을 만드는 방법과 재료 개량정보에 대해 알아보겠습니다. 감자조림을 만드는 순서와 요리방법 재료 준비: 감자: 4개 간장: 2큰술 설탕: 2큰술 다진 마늘: 1큰술 참기름: 1큰술 물: 1컵 감자 손질: 감자를 깨끗이 씻어서 껍질을 벗겨주세요. 껍질을 벗긴 감자는 2cm 크기로 잘라주세요. 감자 볶기: 팬에 참기름을 두르고 감자를 넣어줍니다. 중간 불에서 약간의 물기가 날때까지 볶아줍니다. 감자에 양념 넣기: 간장, 설탕, 다..
2023.12.16 -
- 호박전의 고소한 풍미, 고급 간식의 정석.
제목: [호박전의 고소한 풍미, 고급 간식의 정석.] "호박전, 지금 바로 즐겨보세요!" {클릭해 호박전 만들기 레시피 확인하기} 재료 호박: 1개 (중간 크기) 밀가루: 1컵 계란: 2개 소금: 1/2 티스푼 식용유: 약간 {#호박전 #고소한풍미 #간식레시피 #호박전만들기} 호박을 다듬고 손질하기 호박을 깨끗이 씻어주세요. 껍질을 벗기고, 씨와 섬유질을 제거해주세요. 호박을 잘게 썰어주세요. 호박전 반죽 만들기 대형 그릇에 밀가루를 넣고, 가운데에 원을 만들어주세요. 그 원 안에 계란을 풀어 넣고, 소금을 조금 뿌려주세요. 계란과 소금을 고루 섞은 후, 밀가루를 천천히 점점 섞어주세요. 반죽이 부드러워지면, 호박을 넣고 모두 섞어주세요. 호박전 구워내기 중간 불에서 팬에 식용유를 데워주세요. 호박전 반..
2023.12.16 -
수비의 완성, 3-5-2로 살펴보는 다양한 수비 전략
제목: [수비의 완성, 3-5-2로 살펴보는 다양한 수비 전략] - "축구전술에 대한 인사이트" 소제목: 3-5-2 수비 전략 소개 수비 전략은 축구에서 매우 중요한 역할을 합니다. 이번 글에서는 3-5-2 수비 전략에 대해 자세히 알아보겠습니다. 3-5-2 수비 전략은 공격적인 플레이와 안정적인 수비를 동시에 이룰 수 있는 전략으로 유명합니다. 이 수비 전략은 세 명의 중앙 수비수, 다섯 명의 중앙 미드필더, 그리고 두 명의 공격형 윙백으로 구성됩니다. 그 결과, 수비력을 강화하면서도 공격을 지원하는 것이 가능해집니다. 3-5-2 수비 전략은 다양한 상황에 유연하게 대처할 수 있어 팀의 전략 선택지를 늘려줍니다. 소제목: 3-5-2 수비 전략의 장점과 단점 3-5-2 수비 전략은 그 특성상 공격적인 전..
2023.12.12 -
초급자도 할 수 있다! 축구에서의 기본 스킬 소개
제목: [초급자도 할 수 있다! 축구에서의 기본 스킬 소개] "축구 기본기" 기본 스킬 소개 축구는 전 세계적으로 사랑받고 있는 스포츠입니다. 그러나 축구를 처음 시작하는 초보자들은 기본적인 스킬에 대해 오해하거나 혼란스러워할 때가 많습니다. 이번 글에서는 초급자도 쉽게 할 수 있는 축구의 기본 스킬에 대해 알아보겠습니다. 패싱 축구에서 가장 기본이 되는 스킬 중 하나는 패싱입니다. 패싱은 공을 다른 플레이어에게 전달하는 것을 의미합니다. 패싱을 할 때에는 발의 안쪽을 사용하고, 공을 잡아당기지 않고 부드럽고 정확하게 전달해야 합니다. 드리블링 드리블링은 축구를 할 때 가장 매력적이고 화려한 동작 중 하나입니다. 드리블링을 할 때에는 공을 잃지 않기 위해 몸을 낮게 유지하고 작은 단계로 움직이는 것이 중..
2023.12.10